Ratgeber erklärt

Das richtige Jagdmesser zum Aufbrechen

Zum Aufbrechen braucht es kein großes Messer. Wichtiger sind eine handliche Klinge, ein Griff, der auch nass nicht rutscht, und ein Stahl, den du selbst nachschärfen kannst. Hier steht, worauf du achten solltest.

Auf einen Blick

Feststehendes MesserKlappmesser
Stabilitätsehr hochgut, mit Sperre
ReinigungeinfachGelenk muss sauber bleiben
Mitnehmenin der Scheide am Gürtelin jeder Tasche
Gut fürAufbrechen, Zerwirken, SauenRehwild, unterwegs immer dabei

Die richtige Klinge

Rostfrei oder Kohlenstoffstahl?

Rostfreier Stahl ist pflegeleicht und verzeiht Blut und Nässe. Kohlenstoffstahl lässt sich leichter rasiermesserscharf schleifen, rostet aber, wenn er nicht gereinigt und geölt wird. Für Einsteiger ist ein guter rostfreier Stahl die entspannte Wahl.

Griff und Scheide

Beim Aufbrechen sind die Hände nass und blutig. Kunststoff- oder Gummigriffe rutschen weniger und lassen sich heiß abwaschen. Holz und Horn sind schön, brauchen aber mehr Pflege. Eine Kunststoffscheide lässt sich ebenfalls abwaschen, eine Lederscheide nimmt Blut und Feuchtigkeit auf.

Feststehende Messer mit Kunststoffgriff

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Rostfreie Klingen

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